CUPCAKE DE GELATINA

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INGREDIENTES:

1 caixa de gelatina sabor limão (mas, poderá ser o sabor de sua preferência);
1 xícara de água;
1 e ½ xícara de açúcar;
3 xícaras de farinha de trigo;
1 xícara das de chá de óleo;
3 colheres de sobremesa de vinagre de maçã;
1 colher de sopa de fermento em pó.
MODO DE PREPARO:

Misture o pó da gelatina no açúcar e reserve;
A seguir, junte todos os ingredientes líquidos da receita;
É hora de colocar a gelatina com o açúcar e misturar tudo muito bem;
Não é necessário o uso de batedeira.
Basta ir adicionando a farinha de trigo às colheradas,
delicadamente Por último, coloque o fermento em pó;
Asse em forminhas próprias para cupcake, que deverão ser preenchidas somente até a metade;
O forno deverá estar pré-aquecido a 180º;
O tempo para assar costuma variar entre 20 a 25 minutos, ou até que estejam dourados.

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