El gerente Jiang les quitó los lingotes de plata con una sonrisa y se fue. Unos momentos después, volvió a salir. Una mano sostenía un bolso simple hecho de arpillera áspera y la otra tenía un par de monedas de cobre. “Esta bolsa contiene alrededor de 4 y ½ taeles de trozos de plata. Cambié el resto en estas cadenas de efectivo de cobre ”. El gerente del restaurante incluso les advirtió. “¡Ten cuidado con cómo almacenas este dinero! ¡No quieres que ningún ladrón vea esto!
"¡Gracias, gerente Jiang!" Yu Xiaocao mientras colocaba cuidadosamente la bolsa llena de plata en su ropa. Luego dividió las cadenas de monedas de cobre de manera uniforme entre ella y su hermano mayor en preparación para su próximo viaje de compras. Antes de que los dos hermanos se fueran, la joven fue a la cocina trasera del restaurante para recuperar su olla de cerámica vieja y dañada. En el mismo momento, había entrado un cargamento de ostras. La vista de los cubos y los cubos de mariscos frescos que fluían hacia la cocina la sorprendió. "¡Wow!", Exclamó con asombro. “¡Al restaurante Zhenxiu le debe estar yendo realmente bien! ¿Eres realmente capaz de vender todas estas ostras en un día?
El jefe de cocina Wang se rió con tristeza. “Desafortunadamente, las ostras no son exactamente un manjar raro para un pueblo costero como nosotros. ¿Cómo es posible que vendamos tantas ostras en un día? ¡Debe ser Third Young Master comprando más de lo que necesitamos nuevamente! Estas malditas criaturas son difíciles de mantener vivas fuera del mar, y hace calor en este momento, por lo que no podemos dejar que se sienten por mucho tiempo. Creo que tendré que encontrar a alguien para convertir la mayoría de ellos en productos secos ...
Zhou Zixu también había seguido a los dos niños a la cocina. Después de ver el montón de ostras apiladas en la habitación, supo que había comprado demasiadas. Sintiéndose incómodo, se frotó la nariz tímidamente.
"Uh ..." dijo Yu Xiaocao. “ ¡Los ayudaré desde que el Tercer Joven Maestro Zhou fue tan generoso! ¿Hay azúcar y vino para cocinar aquí? ”La niña se arremangó como si estuviera a punto de hacer un trabajo duro.
Zhou Zixu miró sus brazos delgados y débiles antes de responder rápidamente: “Por supuesto que sí. ¿Qué tipo de restaurante seríamos si no tuviéramos ingredientes tan básicos? ¿Qué planeas hacer con estas ostras?
Yu Xiaocao le sonrió, pero decidió mantenerlo en suspenso. ¡Lo sabrás una vez que termine! ¡Tómalo como regalo para ti, joven maestro!
Los dos hombres mayores intercambiaron una mirada perpleja. ¿Qué estaba haciendo la niña? Todavía tenían algo de tiempo libre antes del banquete del magistrado del condado, por lo que tenían tiempo suficiente para satisfacer su curiosidad.
En su vida anterior, a su hermano menor le encantaba comer alimentos con salsa de ostras. Sin embargo, la salsa de ostras vendida en el supermercado tenía un montón de aditivos. En un esfuerzo por evitar dañar su salud, encontró una receta en línea y comenzó a hacer su propia salsa de ostras en casa.
Después de experimentar y jugar con la receta durante mucho tiempo, finalmente desarrolló una receta que no solo era deliciosa sino también más saludable. A su hermano le encantó la salsa casera y pensó que sabía más original y sabrosa que las versiones de la tienda. El único defecto fue que se echó a perder más rápidamente que las salsas fabricadas. Pero era de esperarse. Después de todo, ¡ella nunca le agregó conservantes!
Con un comportamiento lleno de confianza, Yu Xiaocao ordenó al personal de la cocina que comenzara a cortar todas las ostras y dejara la carne en un barril de madera separado. Inspeccionó la cocina y agarró la olla más grande que pudo encontrar. Ella calculó rápidamente la proporción, luego vertió una cantidad apropiada de agua en la olla para hervir.