NOTRE CHANCE

CHAPITRE 28

CHAPITRE 28

L'après-midi se poursuit et je finis par ranger définitivement mon appareil photo pour profiter à cent pour cent de ces derniers instants de bonheur à trois. J'ai même fini par céder à l'appel de la mer et j'ai moi aussi retiré mes chaussures pour aller jouer dans les vagues avec eux.

Le retour se passe dans le calme puisque Chance s'est écroulée à l'arrière, éreintée par cet après-midi de folie. Teddy m'observe conduire en silence.

— J'ai faim, me lance-t-il.

— Pourquoi ça ne m'étonne pas ?

Il rit.

— Il faut que je fasse rapidement le tour des chevaux en rentrant et ensuite on mange, OK ?

— Qu'allons-nous manger ?

On dirait vraiment un enfant lorsqu'il me regarde avec ces yeux attendrissants. Il me vient une idée.
Tu as vraiment très faim ou bien tu peux prendre ton mal en patience ?

— Tout dépend de ce que tu vas proposer.

— Je te propose que nous fassions des crêpes, c'est un peu...

— C'est oui.

— ... long.

Il semble sur de lui et encore une fois, je ne peux réprimer un rire franc.

— Va pour des crêpes alors.

Je me dépêche d'aller voir les chevaux et de les nourrir avant de rejoindre Chance et Teddy dans la maison.

La cheminée est déjà animée par un petit feu et Chance a entamé sa nuit sur son coussin. Teddy m'attire dans la cuisine, prêt à préparer la pâte pour les crêpes.

— Que dois-je faire chef ?

— Puisque tu tiens vraiment à donner un coup de main, je vais te dire quoi faire et c'est toi qui vas préparer.

— Je ne suis pas sûr que ce soit une très bonne idée.

— Ne t'inquiète pas, je suis une excellente chef.

— Il faut que tu m'expliques tout dans les moindres détails sinon je vais tout gâcher, me prévient-il d'un air grave.

— Pas de panique. Les crêpes, c'est sacré, mais il ne faut pas prendre ça trop au sérieux. La recette est aussi basée sur un peu d'imagination.

— Euh... OK.

Il ne comprend probablement pas ce que je raconte, mais je fais des crêpes depuis que je suis toute petite et mon père ne m'a jamais vraiment donné de recette. Il se contentait de mettre les ingrédients nécessaires. Ce sont les quantités approximatives qui font que les crêpes n'ont jamais tout à fait le même goût.

— Nous commençons tranquillement à préparer notre pâte et Teddy est très appliqué à sa tâche.

— Tu peux rajouter encore un peu de farine, je pense.

Il s'exécute.

— Encore un peu.

— Il en rajoute un tout petit peu.

— Vas-y franchement !

— Encore ?

— Mais oui !

— Tu m'énerves avec ta farine toi ! me lance-t-il en riant.

Je lui tire la langue et il finit par me souffler une poignée de farine au visage.