Une grande louche de rêve,
Une poignée de bienfaisance,
Un soupçon d'entrave,
Une pincée d'épreuve,
Mélangez le tout et vous obtiendrez mon fondant cœur grenade.
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WooSun avait démissionné. Ce n'était pas plus mal mais du coup, je me retrouvais seul en cuisine. NamJun avait accepté de garder le même fournisseur, vu qu'il y avait le salaire de WooSun en moins. Mais, du coup, je ne pouvais pas trouver quelqu'un pour m'aider. Je devais rester seul en cuisine. Avec NamJun, ça faisait une semaine qu'on ne s'était pas parlé. Je lui en voulais toujours et je crois qu'il s'en voulait aussi de me dépouiller. On était déjà au mois de février et je n'avais aucune idée pour la création du mois. Certaines clientes m'encourageaient et me donnaient des idées, mais rien d'exploitable. En fait, j'étais déprimé donc ça jouait sur mon imagination.
Je sortai de ma cuisine avec la nouvelle fournée de gâteaux salés. HaNeul s'occupait des plantes.
_ « Au fait ! Et votre création au potiron ? Me demanda-t-elle.
_ ... NamJun n'en veut pas... Lui fis-je.
_ Quoi ?! Il est parfait pourtant ! Il n'a aucune connaissance gustative... Bouda-t-elle de manière mignonne.
_ Je confirme, souriais-je un peu. Mais bon, c'est lui le patron, c'est lui qui décide.
_ Hum... Vivement le jour où vous gagnerez assez pour tout diriger vous-même ! Vous me ferez chef cuisinière et je m'occuperais d'une équipe de quatre personnes ! Et vous, vous serez le PDG de plusieurs magasins ouverts dans le monde entier !! Fit-elle avec un immense sourire.
_ ... Ton espoir me fait rêver ! Lui fis-je en rigolant. Pour le moment, mon rêve est plus... Fermer boutique, reprendre mes cours de chimie en retournant vivre chez ma mère... Fis-je en déprimant à nouveau.
_ Je n'aime pas vous voir perdre espoir... Allez, je suis sûr que ça va s'arranger, souriait-elle en me donnant un coup de coude dans les côtes.
_ T'es adorable. »
Je lui frottai la tête en souriant. Elle me fit un petit sourire en rougissant. Puis, elle s'accrocha à mon bras, d'un coup.
_ « Dites... Vous pouvez m'apprendre à faire vos gâteaux ?
_ Seulement si tu arrêtes de me vouvoyer, souriais-je.
_ Ok chef ! Mais, j'aimerais que vous... Tu mettes ta création du mois de février. De toute façon, monsieur Kim ne passe jamais, alors il ne saura pas que tu l'as mis... S'il te plait ! Il est trop bon !! »
Elle insista en restant accrochée à moi. Je soupirai et je lui fis que j'allais le mettre en vitrine. Elle fut contente. On alla alors tous les deux en cuisine. J'allais lui donner un premier cours. Elle était excitée et heureuse. Je lui donnai les consignes et elle m'écouta attentivement. Elle était plus petite que moi, brune, les cheveux lisses lui arrivant au milieu du dos. Elle se les attacha pour cuisiner. Je regardai son visage. Il était fin et bien maquillé, mais pas trop. Elle avait de grands yeux noirs et un joli sourire. Elle avait des petites fossettes mignonnes. Ses dents étaient bien alignées et blanches. Je la regardai en me demandant pourquoi je ne m'intéressais pas plus à elle ? Elle était très gentille, pleine de vie et de joie. Elle avait de l'ambition et l'envie d'apprendre. Elle remarqua que je la fixais. Elle me fit un grand sourire.
