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Chapitre 12 : D'amour et d'eau fraîche

Adrian

Je raccroche avec Ella. Elle vient de me passer une commande pour la galerie. Ils changent de traiteur pour les futurs événements qu'ils préparent et leur choix s'est naturellement tourné vers nous... Si on m'avait dit qu'en livrant de simple plats pour séduire l'objet de ma convoitise, cela m'apporterait le succès, en plus de l'amour... je n'y aurais pas cru! C'est donc enthousiaste que je pars dans les cuisines, prévenir la brigade qu'à partir de maintenant, tout les jeudis nous aurons une commande pour plus d'une soixantaine de personnes à honorer. Chris le cuisinier en chef et Tommy son second, sont en train de préparer la mise en place de ce midi.

— Il va falloir que vous me fassiez une liste de ce que vous pouvez proposer... J'ai accepté de faire le traiteur pour la Camden Art Centre. Je sais qu'on a jamais fait ça, mais c'est un contrat important qui pourrait nous emmener vers d'autre, si on est à la hauteur. 

— Est-ce-que ces gens-là mangent comme nous? Parce-que si c'est pour faire de la cuisine moléculaire ou des mini portions...  je vous préviens, ce sera sans moi. On leur donnera de la vraie bouffe sinon rien ! Rétorque Tommy.

— Tu leur a dit qu'on faisait de la cuisine italienne, certes avec le souhait des bons produits, mais une cuisine généreuse...

— Oui, ils savent tout ça! Je les livre depuis quelques semaines et ils sont fous des plats qu'on propose. 

— Depuis quand on a un service de livraison ? 

— Depuis, Ella, bien sûr. Répond Chris, comme-ci je n'était pas là.

— Je ne suis pas là pour me justifier, mais pour vous dire qu'on a du boulot et qu'il faut qu'on mette le paquet. J'attends vos suggestion demain. Dis-je avant de sortir de la cuisine.

Je pars vers la salle, où quelques clients commencent à affluer. Il est encore tôt, seulement 11h. J'ai envie de faire un geste pour remercier Ella d'avoir pensé à moi pour ce job, et aussi afin d'avoir une excuse pour la rencontrer en pleine journée...

...

C'est donc les bras chargés de nourriture que je débarque à la galerie. Je croise à l'accueil la jeune femme blonde que je vois tout le temps discuter avec Ella. Quand elle me voit, elle me fait un grand sourire et lorgne avec insistance sur les paquets que je porte.

— Bonjour. C'est pour nous toutes ses victuailles ? Dit-elle, avec appétit.

— Entre autre... J'ai ramené des nouveautés pour vous faire goûter d'autres saveurs... Ella m'a dit que vous passeriez par nous à présent, pour les enchères du jeudi... Vous n'aurez qu'à faire un choix dans ce que vous préférez ? 

— Je suis toujours prête à donner mon avis sur quelque chose que je ne maitrise pas ! Dit Cassie avec ironie. Ça sent divinement bon, comme d'habitude. Le jour où vous refaite du minestrone, n'hésitez surtout pas à passer à l'improviste... 

— C'est noté... Dis-je amusé. Ella n'est pas là ? 

— Si, elle est dans la galerie... fouillez, elle doit se cacher entre deux tableaux... Dit-elle ouvrant une boite contenant des foccacias, et commençant à en manger.

Je me balade, les longs couloirs blancs de la galeries. Je regarde les toiles accrochés, certaines attirent plus mon regard que d'autre, je flâne, tout en cherchant des yeux Ella. C'est seulement lorsque j'entends un rire familier que je commence à être guidé. Je me rapproche doucement de ma cible, mais déchante rapidement en voyant Ella en grande conversation avec un jeune homme que je ne connais pas. Je fronce les sourcils et marche d'un pas décidé jusqu'à leur hauteur.