Awalnya, Nyonya Mao telah mendengar dari seorang kerabat, yang bekerja di Restoran Zhenxiu, bahwa resep ayam panggang yang sangat populer di kota itu dibuat oleh seorang gadis kecil dari Desa Dongshan, yang bermarga Yu. Dia tidak terlalu percaya dengan cerita itu saat itu. Bagaimana mungkin seorang gadis berusia delapan sampai sembilan tahun, yang telah sakit dan lemah selama bertahun-tahun, tahu cara memasak makanan?
Namun, ketika Keluarga Yu merekomendasikan ayam Keluarga Zhou ke Restoran Zhenxiu, ayam mereka, yang sebelumnya terjual dengan buruk, tidak hanya terjual habis tetapi mereka juga menangkap banyak anak ayam di musim semi. Mereka mengatakan bahwa mereka ingin memperluas kegiatan beternak ayam mereka!
Jika bebek keluarganya masih tidak dapat dijual, karena keadaan tahun yang buruk, mereka kemungkinan akan menjadi defisit bagi keluarganya. Madam Mao memutuskan untuk mengambil risiko, meskipun hanya setengah percaya cerita, dan datang untuk meminta bantuan. Dia tidak menyangka bahwa putri bungsu Keluarga Yu benar-benar memiliki bakat memasak. Dalam beberapa hari, gadis kecil itu menciptakan 'bebek osmanthus', yang merupakan hidangan baru yang laris manis.
Konon, bebek osmanthus ini tidak hanya memiliki rasa yang menggiurkan tetapi juga dapat menyehatkan tubuh dengan berbagai cara. Konon kabarnya jika dikonsumsi secara konsisten dapat meredakan demam, mengeluarkan racun, menyehatkan Yin, memperbaiki paru-paru, melembabkan area kering, dan mempercantik kulit!
Nyonya Mao tahu bahwa suaminya tidak memiliki bakat alami dalam berbisnis seperti saudara-saudara Keluarga Zhou. Selain beternak bebek, dia tidak pandai dalam banyak hal. Anak sulungnya membutuhkan biaya sekolah dan semua pengeluaran lain di rumah bergantung pada penjualan bebek mereka untuk membayar semua kebutuhan. Di masa lalu, dia hanya bisa menjual satu bebek untuk setiap dua ayam di kota. Dengan itu, mereka hampir tidak bisa memenuhi kebutuhan. Ini juga alasan mengapa dia harus menawar setiap ons atau tembaga.
Sekarang berbeda. Dengan hidangan baru ini dan hubungannya dengan Keluarga Yu, bahkan jika keluarganya memelihara lebih banyak bebek, mereka tidak perlu khawatir untuk menjualnya! Nyonya Mao merasa sangat berterima kasih dalam hatinya kepada Keluarga Yu atas kebaikan dan perhatian mereka. Keranjang telur bebek ini adalah caranya berterima kasih dengan tulus kepada mereka.
Setelah dia melihat Nyonya Mao, Nyonya Liu mencemaskan sekeranjang telur bebek. Telur bebek rasanya tidak sebagus telur ayam. Tidak peduli bagaimana kau menyiapkannya, mereka akan selalu memiliki sedikit rasa amis. Biasanya, mereka hanya bisa menggunakan garam kasar untuk mengawetkannya. Ketika musim panen puncak tiba, mereka bisa menambahkan hidangan lain ke meja mereka!
"Ibu, berikan telur bebek ini kepadaku, dan aku akan menyiapkannya!" Di sisi lain, Yu Xiaocao sama sekali tidak mengkhawatirkan telur itu. Dalam kehidupan masa lalunya, telur abad dan bubur daging tanpa lemak dan telur abad tahu goreng adalah makanan favoritnya untuk dimakan. Telur bebek asin dan diawetkan terbaik juga memiliki kuning telur merah cerah, minyak kuning keemasan yang lezat, dan rasa yang lembut...'ah, tidak bisa memikirkannya lagi, akan segera meneteskan air liur.'
KAMU SEDANG MEMBACA
Fields Of Gold
Historical FictionBagian 1 sudah tamat, silahkan baca lanjutan di Bagian 2 * * Dia berpindah ke tubuh seorang gadis kecil dari desa nelayan! Ayahnya jujur dan terlalu berbakti, sementara ibunya lemah dan sakit-sakitan. Apalagi adik-adiknya masih anak-anak. Ayahnya ad...