Resep Makanan dan Kue

Sorghum Cookies 'Gluten Free'

Bahan-bahan:

1.           100 gram blueband cake and cookies (resep asli margarin)

2.           30 gram gula kelapa organik (resep asli 25 gr gula palm)

3.           1 butir kuning telur (resep asli telur utuh)

4.           125 gram tepung sorgum

5.           1/4 sdt garam

6.           1/2 sdt baking powder (aku skip)

7.           25 gram almond slice yg sudah di haluskan (resep asli chocochips

Cara Membuat:

1.           Langkah 1

Campur gula kelapa dan blueband, lalu aduk hingga rata dan creamy (aku menggunakan whisker), tambahkan kuning telur, aduk lagi hingga semua tercampur rata

Langkah 2

Tambahkan tepung,garam, dan almond, kemudian aduk perlahan hingga seluruh adonan bener bener tercampur rata

•  Langkah 3

Panaskan oven

•  Langkah 4

Cetak adonan sesuai selera, lalu susun di atas loyang yang sudah di beri baking paper

•  Langkah 5

Panggang dengan suhu 150 dercel selama 30 menit (sesuaikan oven masing masing)

•  Langkah 6

Sajikan cookies sesuai selera