Resep Makanan dan Kue

Lapis Sagu Gula Merah

Bake : @birgittawang_
.
Bahan :
Bahan 1:

1. 200gr gula merah.
2. 1sdm gula pasir
3. 600cc santan.
4. Sedikit garam.

~ campur semua bahan aduk rata.
Masak sampai mendidih angkat dan dinginkan.
.
Bahan 2:

1. 250gr tpg tapioka (sy, sagu tani).
2. 50gr tpg ketan/tpg terigu.
3. Vanili.
.
Cara Membuat:

1. Aduk rata bahan 2 lalu tuang bahan 1 aduk rata dan saring.
2. Siapkan kukusan kukus perlapis lapisan pertama -+5menit.
3. Makin keatas makin lama ya.
4. Lakukan sampai habis.
5. Angkat dan dinginkan.
6. Potong" sesuai selera.
(Sajikan dgn kelapa parut kukus biar lebih nikmat).
.
.
.