"Atitudes valem mais do que duas mil palavras. E alguns olhares valem mais que quinhentas declarações de amor."
Clarissa Corrêa
Dois seres completamente diferentes no modo de pensar e de agir que em um dado momento, seus olhares se encontram e veem...
Ops! Esta imagem não segue nossas diretrizes de conteúdo. Para continuar a publicação, tente removê-la ou carregar outra.
Caramba, a noite seria muito difícil, pois iria faltar um de nossos melhores garçons por questão de saúde. Meu pai parecia que teria um filho, gesticulava daqui, xingava de lá.
Então, falei pra ele que não se preocupasse, que eu ficaria no salão naquela função, embora eu sempre ficasse na cozinha. Ele é o "capocuoco", ou seja, o "chef". Com ele, aprendo muito, que contribui de certa forma pra minha formação no curso de Gastronomia.
No "Per Mangiare", pra você sacar melhor como funciona, meu pai explica que "Primeiro tem a entrada, depois a massa ou um risoto, depois uma carne ou peixe, seguida de acompanhamentos." e as bebidas, principalmente, o bom vinho italiano. Meu pai sempre diz garboso: "Nunca mesmo você vai ver um italiano de verdade comer carne e risoto ou massa no mesmo prato"; entretanto, a realidade é bem diferente em alguns casos, pois temos diversos clientes; e claro, pedem do jeito que querem, num tô nem aí .
— Giuliano, puoi per favore andare al lavoro? Sono già nervoso! (Giuliano, você pode ir trabalhar? Eu já estou nervoso!) — eu ri e respondi:
— Calmati, papà! Tutto funzionerà, fidati di me. ( Acalme-se papai! Tudo vai funcionar, confie em mim.) — ele me olhou, deu um sorrisinho de lado e saiu apressado.
Aê, lá vou eu! A noite vai começar...
Ops! Esta imagem não segue nossas diretrizes de conteúdo. Para continuar a publicação, tente removê-la ou carregar outra.
(...)
ÀS DEZENOVE HORAS...
Às dezenove horas, os amigos de Giu, como combinado no aeroporto, chegaram animados.
