Per 6 persone
1 vasetto di yogurt naturale
1 vasetto di olio di semi
3 cucchiai di cacao amaro
150 g di farina
120 g di zucchero
2 uova
1 bustina di lievito
zucchero a velo
burro e farina per la tortiera
Sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere lo yogurt, il cacao, l'olio, la farina, il pizzico di sale e il lievito. Imburrare e infarinare una tortiera, versare il composto e infornare a 180 gradi per circa 40 minuti. Lasciare raffreddare poi sfornare e spolverizzare con zucchero a velo.