Per 4 persone
100 g di nocciole tostate
100 g di zucchero
100 g di burro
150 g di farina
1 pizzico di sale
150 g di nutella
Impastare la farina con il burro, lo zucchero, le nocciole tritate e un pizzico di sale. Mettere l'impasto in frigorifero per 30 minuti. Trascorso questo tempo formare con le mani delle palline di circa 3 centimetri di diametro, appoggiare sulla placca o su una teglia rivestita di carta da forno e cuocere in forno per 15 minuti a 200 gradi. Quando le palline si saranno raffreddate unire a due a due usando la nutella fatta sciogliere a bagnomaria.
