Brownies alla nutella

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Per 6 persone

120 g di nutella

30 g di burro

4 uova

180 g di zucchero semolato

5 gocce di estratto di vaniglia

200 g di farina

1 cucchiaio di lievito

200 g di nocciole tritate

panna montata

Sciogliere in un pentolino la nutella con il burro. Battere le uova insieme con lo zucchero ed unire la nutella e l'estratto di vaniglia. Incorporare gradualmente la farina e le nocciole tritate. Mettere il composto ottenuto sulla placca da forno imburrata e infarinata e stendere in uno spessore di 3 centimetri. Cuocere in forno preriscaldato a 170 gradi per 35-40 minuti. Lasciare raffreddare e tagliare a quadrati prima di servire. Decorare con panna montata.

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