Bahkan, seorang chef terkenalpun pernah mengalami kegagalan dalam setiap uji coba sebuah resep baru.
resep yang saya tulis disini berhasilkan uji coba saya didapur "pinjaman" punya simbah. resep saya dapatkan dari hasil googling sana-sini. Dan, jang...
Hai hai ada yang kangen gw kagaf nih *siul-siul. Beberapa hari ini simbah lagi sakit, jadinya gw ikutan males-malesan dong. Hari minggu kemaren pun gw kagag libur. Jadinya minggu kemaren manfaatin waktu luang. Dan pas juga lagi ada tema olahan sagu di "uploadkompakan" yang gw ikutin di ig. Ini semacam belajar photo gitu sih. Dan kebetulan gw uda mau 2 tahun ikutan uploadkompakan. Seru banget sih, apalagi lihat photo yang bening-bening kece gitu. Aah jadi makin pengen beli kamera kan gw nya. Tapi selama ini Alhamdulillahnya hp gw masih mumpuni buat diajak pephotoan.
Dan hari minggu kemaren bikinlah gw si Bubur sagu mutiara ini. Bikinnya pun gampang pake banget gag perlu ribet. Cuman tinggal direbus aja.
Buat kalian yang mau bikin, gw bakalan tulisin resepnya disini.
Ups! Gambar ini tidak mengikuti Pedoman Konten kami. Untuk melanjutkan publikasi, hapuslah gambar ini atau unggah gambar lain.
Bubut sagu mutiara
Bahan: 1 bungkus mutiara 1,5 liter air (di kemasan 1,5 liter untuk 1 bungkus) 3 sdm gula pasir (bisa diskip dan gula ditambahkan ke kuah santan) 1 helai daun pandan, simpulkan
Bahan Kuah Santan : 300 ml santan 1/2 sdt vanilli sejumput garam 1 helai daun pandan (campur semua bahan dan masak)
Cara Membuat : 1. Didihkan air, baru kemudian dimasukkan mutiara dan daun pandan. Kecilkan api dan masak sambil sesekali diaduk hingga air menyusut dan mutiara lunak( tanda mutiara matang ketika sudah tidak ada warna putih-putih didalam sagu mutiara). 2. Masukkan gula pasir, aduk hingga rata. Biarkan dingin dan baru kemudian hidangkan dengan kuah santan.
Nah, gampang kan bikinnya. Yuk lah dibikin. Dari pada beli dan dapat seuprit, pasti enakan bikim sendiri. Bubur sagu mutiara ini bisa dinikmati dingin ataupun hangat.
