Bahkan, seorang chef terkenalpun pernah mengalami kegagalan dalam setiap uji coba sebuah resep baru.
resep yang saya tulis disini berhasilkan uji coba saya didapur "pinjaman" punya simbah. resep saya dapatkan dari hasil googling sana-sini. Dan, jang...
Ups! Gambar ini tidak mengikuti Pedoman Konten kami. Untuk melanjutkan publikasi, hapuslah gambar ini atau unggah gambar lain.
Hai hai, gw datang lagi. Apakabar manteman? Disini masi aja dingin nih cuacanya. Tapi uda gag sedingin bulan january kemaren sih. Tetep jaga kesehatan ya kalian.
Gw lagi seneeeng banget nih. Akhirnya dapat juga cetakan imut nan mungil ini. Kemaren gw sempet jalan ke daerah yau ma tei sana. Dan dapat lah si cetakan ini. Kemaren sempet dikasih minyak dan dipanasin dulu. Mungkin, karena bahannya tebel kek tembaga gitu makanya dia kudu dibersihin pake minyak.
Tau gag sih, tangan gw rasanya uda gatal banget pengen bebikinan. Ada banyaaak banget yang pengen gw bikin. Ya meskipun imut seengganya bisa lah buat bikin martabak manis mini, kue lumpur, serabi, sama apem selong. Uuh, uda gag sabar banget pengen bebikinan. Bener-bener mood booster banget deh.
Mungkin kalian masi ingat sama kue cubit greentea yang kekinian beberapa bulan lalu. Dan gw baru kesampean bikin hari ini. Iya hari ini gw baru nyobain bikin. Dan enak sih menurut gw, cuman karena gw bukan penyuka makanan manis pas gw nyicipin dua biji, gigi gw langsung ngilu dong. Hahaa. Dan masi teronggok manis dipiring dah itu kue cubitnya.
Resep kue cubit ini bener-bener simple, gampang dan praktis. Gag pake ribet deh pokoknya. Yuk lah bikin kue cubit sepuasnya di rumah.
Ups! Gambar ini tidak mengikuti Pedoman Konten kami. Untuk melanjutkan publikasi, hapuslah gambar ini atau unggah gambar lain.
Kue cubit greentea Resep mba rina rinso Gw modif sedikit
Bahan: 100 gr gula pasir 150 gr terigu 2 butir telur 100 ml susu cair plain ( gw pake 2sdm susu bubuk ditambah air hangat total 175ml) 1 sdt baking powder sedikit essens vanila(gw pake essens greentea) Kitkat greentea dan messes ceres
Cara membuat : 1. Campur dalam 1 wadah gula pasir, terigu, telur, baking powder dan vanila. Aduk rata dengan whisker atau kalau gak ada bisa pakai sendok kayu.
2. Masukkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan licin dan bercampur rata.
3. Diamkan 10 - 15 menit.
4. Adonan siap di panggang di atas cetakan kue cubit. Masak dengan api kecil dan tutup cetakan supaya uap panasnya tidak kemana-mana. Taburan bisa diberikan saat kue setengah matang atau saat adonan baru dituang ke dalam cetakan. Semuanya suka-suka.
Rasanya beneran empuk. Dan meskipun dingin, dia tetep empuk koq.
