علاقتي مع المطبخ علاقة وطيدة وممتعة جداً .. أول ما تزوجت من ٢٨ سنة .. كنت يا دوب متخرّجة ولا تتجاوز لائحة الطعام اللي اعرف اعملها غير كم شغلة بينعدّوا عالأصابع ☺️منها شاي وقهوة وليزي كيك وقلي بيض وبطاطا !!😂 اه صح !! وبوشار !!.. أذكر موقف لن أنساه أبدا .. سادس يوم ،بعد العودة من شهر العسل .. قلت لزوجي : إحنا كل يوم بدنا نضل نستنى لحتى امك او امي يقولوا لنا تعالوا تغدوا معانا ؟؟ 😳😤انا عندي كرامة !! 😂 وأول على آخر بدي أدخل المطبخ !!.😖. وفعلا !! 👍دخلت المطبخ من أوسع أبوابه متسلّحة بكتاب (ألف باء الطبخ )..بالاضافة لإشراف أُمي المقدسية وحماتي اللبنانية ..كانت إمي تعقدني لما تقول لي مصطلحات رشة ! وكمشة!! وشوية!!.. وأقول لها يا أمي !! انا صيدلانية 😖! يعني لو سمحتِ 😢بس قولي لي ملعقة صغيرة، نص كاسة وهيك !! وبتقضي عليّ قضاءً محتوماً لما تقول لي جملة : حسب الذوق 😳! اقول لها : يا امي ! انا ما اعرف الطبخة الا وهي جاهزة في المرحلة النهائية !! المقطع الأخييييير اللي مناكل فيه !!! أما شو اللي ناقص وأزيد ؟؟ 😣 هذه صعبة كانت عليّ!! والنكتة اللي كان يستمتع زوجي بالتندر علي فيها .. اني لا استطيع التمييز بين ضمة البقدونس وضمة الكزبرة!!! 😂😂😂..الى ان جاء (يوم الفصل ) 😳 كان في مشروع صينية كفتة بالبطاطا.. زوجي قبل ما يروح عالشغل الصبح ..حط ملح وفلفل وبهار على الكفتة!!.. من غير علمي بذلك !! .. لما أجيت اطبخ .. بدأت بالوصفة من الصفر .. حطيت ملح وفلفل وبهار وتابعت .. وأجى الزوج من الشغل والسفرة انحطّت..والرائحة بتشهي.. ويا سلاااام عالمنظر شو كان خرافي!! لو كان عندي موبايل وقتها كان صورتها للذكرى 😂 !! ولكن !! 😳 ما قدرنا ناكلها طبعا علشان كان الملح مضاعف !! وهذا نتيجة كتروا الطباخين انكبت الطبخة !! 😢وهذاك يوم وهذا يوم .. إستقليت في مطبخي وحرّم زوجي يتدخل .. ومن وقتها وأنا ملكة المطبخ بلا منازع!!😂😂😂
