Antipasto pasquale

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400 g di salame
6 uova sode
400 g di ravanelli
400 g di sedano
olio
sale
pepe

Affettare il salame e disporre in un vassoio formando dei cerchi concentrici ed al centro disporre le uova sode a fettine, leggermente salate.
Pulire i ravanelli e il sedano e sistemare in una insalatiera servendoli con, a parte, un battuto di olio, sale e pepe dove intingere le verdure.

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