Le Démon (L'Hybride, livre 1)

Chapitre 2.3 : la Serveuse

— Qu'est-ce qui se passe ? demanda Christine.

Dans le couloir qui menait en cuisine, Chloé faisait les cent pas.

— Je dois me calmer.

— Rouget ?

— Comment as-tu deviné ? répliqua Chloé, sarcastique.

— Qu'est-ce qu'elle a fait encore ?

D'une main, Christine stoppa ses allées et venues et l'entraîna en cuisine.

— Ça va les miss ? Vous suivez le rythme ? cria le chef en les apercevant. Salim, surveille la cuisson de tes steaks, la table huit les veut saignants !

Christine leva un pouce à son attention, puis attira Chloé à part pour ne pas gêner le passage.

— Qu'est-ce qui s'est passé ?

— Elle me traite comme une moins que rien ! Pour qui elle se prend ?

Une casserole cogna sur le piano de cuisson.

— Pour la patronne, lui asséna Christine.

— C'est pas une raison !

Son amie l'attrapa par les épaules, la poigne ferme.

— Chloé, c'est pas le moment. Prends sur toi.

— Mais...

— Il y a du monde. On ne peut pas se permettre de...

— La trente-et-une est prête ! cria le chef.

Chloé se dégonfla comme une baudruche. Elle admirait le sang-froid de sa collègue. Elle aurait aimé lui ressembler. Ce n'était pas le cas.

— Tu me raconteras tout après, d'accord ? Mais ne donne pas de raison à Rouget de te virer. Si elle te voit perdre ton temps, ça ne fera qu'aggraver les choses.

À regret, Chloé acquiesça.

— La trente-et-une, c'est à moi.

Le sang bouillonnant, Chloé jongla avec les trois assiettes et repartit en salle. Christine se pencha sur le passe-plat.

— La table cinq a terminé son plat, vous lancez les desserts ?

Avec une agilité durement acquise au fil des années, Chloé se faufila entre les tables, assiettes en main. Elle servit ses clients puis s'aventura dans son secteur pour s'assurer qu'on ne l'appelait pas et qu'aucune table ne manquait de rien. Avant qu'elle s'en rendît compte, ses pas la ramenèrent à proximité du milliardaire. Distraite par son charme, Chloé venait seulement de remarquer l'isolement de sa table par rapport au reste de la salle, loin des oreilles indiscrètes. Sauf celles de Chloé.

Elle profita de l'absence de sa patronne pour s'approcher discrètement. Elle voulait en apprendre davantage sur Marc Ridge et sur ses intentions.

Le couple venait d'entamer son plat de résistance.

— ... pas mauvais.

— Je ne m'attendais pas à cette qualité. Sylvia ne m'a pas menti.

La petite blonde pouffa de rire.

— Tu devrais lui faire comprendre qu'elle ne t'intéresse pas.

— Sylvia est mariée.

— Et alors ?

Elle reposa ses couverts et contempla le milliardaire.

— On te donnerait le bon dieu sans confession, parfois.