Mackenzie KALYA est une jeune fille de 22 ans. Ancienne patineuse, elle décide de suivre la voie de la cuisine et tente le concours d'entrée à l'Institut Auguste Armand. Institut réputé pour sa cuisine d'excellence dirigé par Auguste ARMAND, le plus...
Voilà maintenant deux minutes qu'un silence s'est installé entre le Chef Teyssier et moi. La situation devient de plus en plus malaisante. Autant mettre fin à ça tout de suite
Mackenzie : Je ne sais pas trop... C'est assez technique une bûche. Je ne suis pas vraiment sûre d'avoir le niveau...
Emmanuel Teyssier : Non justement dit-il en se plaçant devant moi, m'obligeant à m'arrêter
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Emmanuel Teyssier : On y gagnera tous les deux. Moi je te forme et toi tu m'assistes
Mackenzie : Je... Je ne sais pas si c'est une bonne idée...
Emmanuel Teyssier : Mackenzie... J'ai pas l'habitude de donner des cours particuliers. C'est une opportunité unique que je t'offre
Mackenzie : Je sais mais...
Emmanuel Teyssier : Bien sûr la bûche sera présentée comme une réalisation commune... Ce sera présenté dans l'article qui paraît tous les ans sur le Noël de l'Institut...
En disant ça, il semblait exaspéré. Comme si ces détails étaient plus des contraintes que des avantages...
Mackenzie : Merci pour votre proposition. Mais, je pense pas que je vais pouvoir
J'ai fait quelques pas pour partir, quand il enchaîna
Emmanuel Teyssier : Écoute, je sais pourquoi t'hésites
Je me suis retournée pour le regarder et l'écouter
Emmanuel Teyssier : Et je comprends
Je fixe le Chef Teyssier qui semble vraiment tout donner pour que je l'assiste. Je sais pertinemment qu'il fait ça pour s'attirer la sympathie du Chef Armand et non pas pour mes talents en pâtisserie
Emmanuel Teyssier : Mais réfléchis-y avant de me donner ta réponse me demanda-t-il avec un hochement de tête en guise de "ok ?"
Je me suis contentée d'hocher la tête moi aussi, puis je l'ai regardé partir, tout en restant encore surprise par sa proposition. Je suis partie de mon côté et le Chef du sien. En marchant pour rentrer à la maison, je repense à notre conversation.
C'est une proposition assez inattendue, je sais pas trop quoi faire. J'arrive à la maison et appelle Nymeria pour aller se promener. J'en profite aussi pour prendre sa balle préférée. Après ce week-end où nous sommes sorties un minimum, je compte bien la faire courir un peu.
Nous nous dirigeons vers le parc où je la détache. Je m'assois dans l'herbe et je garde Nymeria en visuel. Malgré tout, mon esprit est ailleurs. Cette histoire de bûche de Noël tourne en rond dans ma tête.
