Chapitre 165

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Roller Coaster émotionnel

Dos à moi et m'ayant entendu, sa silhouette se redresse avant de se retourner

Voix : Oui, tu peux venir une minute s'il-te-plaît...

L'anse de mon sac sur mon épaule, j'avance de quelques pas alors que mon professeur s'approche vers moi

Olivia Listrac : Je voulais discuter avec toi de ce qui s'est passé tout à l'heure...

Elle croisa les bras sur sa poitrine, sans s'arrêter de me regarder

Olivia Listrac : J'ai bien senti que je t'ai blessée...

Un léger silence s'est installé. Silence que je brise au bout de quelques lourdes secondes

Mackenzie : Je... Je vous présente mes excuses si je vous ai offensée. Je ne voulais pas paraître irrespectueuse...

Olivia Listrac : C'est à moi de m'excuser a-t-elle souri. Je n'aurais pas dû aborder le sujet de cette façon. C'était assez maladroit de ma part

Mackenzie : Vous en faites pas, j'ai l'habitude maintenant...

Olivia Listrac : C'est difficile pour toi d'évoquer ton passé ? demanda-t-elle soucieuse

Mackenzie : Un peu, oui répondis-je d'une voix douce

Olivia Listrac : Eh...

Elle posa sa main sur mon épaule, en me regardant avec douceur. Nous nous mettons à parler toutes les deux pendant trois minutes, sans que j'entre réellement dans les détails

Mackenzie : Je crois que je pourrais jamais tourner complètement la page...

Olivia Listrac : Quoi que tu fasses, tu y seras toujours associée malheureusement

Mackenzie : C'est bien ça le problème. Se faire un nom dans le milieu est déjà difficile, d'autant plus en étant une femme. Enfin, je dis ça, mais je vous apprends rien lançais-je nerveusement

Olivia Listrac : Faire changer les stéréotypes de la Société, c'est un lourd combat a-t-elle grandement acquiescé

Je me mets à sourire, amusée par la bienveillance naturelle de cette célèbre Cheffe gastronomique

Olivia Listrac : Aucun professeur ici ne va te juger avec ce que t'as fait avant... Et si ça peut te rassurer, je ne le ferais pas non plus

J'hoche la tête, attentive et rassurée

Olivia Listrac : Tu sais, j'ai pas mal discuté avec Claire et avec Clotilde. Crois-moi, elles ne jurent que par ta technique et tes connaissances. Elles m'ont même dit que tu réagissais toujours avec humilité et maturité. Elles ne se sont pas trompées. Et puis, on voit bien que tu n'uses pas de ton nom pour obtenir quoi que ce soit

Cette phrase me remonte le moral. Le fait qu'elle me dise tout ça prouve au moins que du côté des Chefs, je suis bien une élève comme une autre. Même si je n'en doutais pas trop...

Mackenzie : Après si ça vous tient tant à cœur, je peux faire la diva... lançais-je d'une voix douce. Mais c'est vraiment pas mon genre

La porte s'est ouverte, laissant nos deux Chefs et leurs commis entrer dans la cuisine

Emmanuel Teyssier : T'es encore là ? a-t-il jeté avec sarcasme. Parce que les professionnels vont enfin pouvoir montrer ce qu'est la VRAIE cuisine gastronomique

Une passion consumée, brûlant tout sur son passageOù les histoires vivent. Découvrez maintenant