Bahan-bahan :-
1sb minyak zaitun/minyak masak
3sb mentega
1kiub pati ayam
2sb serbuk cili(paprika)
1sb serbuk lada sulah
2sb serbuk mustad(serbuk bijan)* tak letak pun tak apa*
2cawan susu segar/ full cream milk
10keping keju chadder* tak kesah brand apa anda nak guna boleh je*
1cawan mozerella cheese*parut
1-2 titik pewarna makanan kuning telurCara-cara :-
1) Panaskn sause pan(pakai kuali biasa pun boleh)masukkan minyak serta mentega dengan api kecil
2) Apabila mentega cair masukkan susu dan aduk rata/sebati
3) Masukkan serbuk cili,lada sulah,kiub ayam dan serbuk mustad aduk perlahan
4) Kemudian masukkan keju cheddar dan mozerella terus aduk perlahan sehingga kedua2 jenis keja cair
5) Masukkan pewarna kuning dan aduk rata dan tunggu seketika sambil aduk ya jangan berhenti. Kemudian matikan dan angkat(jangan sampai larutan mendidih)
6) Tidak perlu perasakan garam dan gula kerana rasa sudah mencukupi. Apabila suam terus masukkan kedalam botol dan simpan dalam peti sejuk
7) Ambil bila perlu digunakan dan jika beku panaskan air dan masukkan botol kedalam rebusan air panas seketika. Selamat mencuba