Bahan :
- 1 ikat kangkung
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah cabe merah besar
- 3 buah cabe rawit (atau sesuai selera)
- 2 cm lengkuas
- 1 lembar daun salam
- Sedikit asam jawa
- 1 sdm margarine
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt gula pasir
- ½ sdt garam
- 1/4 sdt penyedap masakan
- Sedikit air
Cara Membuat :
1. Cuci bersih kangkung yang sudah disiapkan, lalu potong-potong sesuai selera.
2. Iris tipis bawang putih, bawang merah dan cabe.
3. Panaskan margarine, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan semua bumbu aduk-aduk.
4. Tuang sedikit air dan masukkan kangkung.
5. Jika kangkung sudah matang masukkan penyedap makanan, angkat.Tips: Jangan memasak kangkung terlalu lama agar kangkung tidak terlalu lembek.
KAMU SEDANG MEMBACA
Resep Masakan Indonesia 🍗🍲
De TodoBerisi tentang resep memasak makanan indonesia yang pastinya lezat. Mudah untuk dicoba dan dipastikan hasilnya memuaskan. Tidak hanya resep makanan utama tetapi juga terdapat banyak varian makanan pendamping lainnya. . . . Be happy to cooking's