Mie goreng jawa ( bakmi jawa), Pembuatannya simple dan tidak membutuhkan waktu yang lama, jadi ini mie goreng jawa ini salah satu pilihan alternatif buat yang ingin membuat masakan cepat saji.
Bahan-Bahan:
• 1 bungkus mi telor
• 2 butir telur, kocok lepas
• 2 batang bawang daun, rajang
• 5 siung bawah putih, dirajang halus
• 1/2 sdt lada
• 1/2 sdt garam
• kecap manis
• daging suwir ayam kampung/ bisa diganti dengan 100 gram udang
Bahan Tambahan :
• bawang goreng
• 2 butir telur (untuk dibuat telur ceplok)
• sayur: kubis, seledri, sawi, dan sebagainya sesuai selera
Cara Membuat :
1. Rebus mi hingga empuk, angkat, tiriskan, tambahkan 1 sdm minyak, aduk rata.
2. Panaskan minyak di wajah, tumis bawang putih hingga beraroma harum.
3. Masukkan udang, masak hingga berubah warna.
4. Masukkan telur dan orak-orak sebentar.
5. Masukkan mi, kecap manis, dan semua bahan sayur lainnya.
6. Masak hingga semua bahan matang sempurna.
7. Hidangkan dengan telur ceplok dan bawang goreng.
KAMU SEDANG MEMBACA
Resep Masakan Indonesia 🍗🍲
De TodoBerisi tentang resep memasak makanan indonesia yang pastinya lezat. Mudah untuk dicoba dan dipastikan hasilnya memuaskan. Tidak hanya resep makanan utama tetapi juga terdapat banyak varian makanan pendamping lainnya. . . . Be happy to cooking's
