Tahu Telor
Bahan Tahu :
- 3 potong tahu kotak putih, potong–potong 1x1x1/2 cm
- 4 butir telur
- ½ sdt garam
- ¼ sdt merica bubuk
- 1 siung bawang putih, haluskan
- Sambal Kacang
- KecapBahan Saus :
- Bumbu pecel (yang sudah jadi)
- Kecap secukupnya
- Air panas secukupnyaCara Membuat :
1. Kocok telur dengan semua bumbu hingga merata.
2. Masukkan tahu, aduk hati-hati agar tahu tidak hancur.
3. Bagi 2 adonan (agar tidak susah membaliknya).
4. Goreng ½ adonan dengan sedikit minyak dalam api kecil dan wajan anti lengket.
5. Tunggu hingga 1 sisi matang kecoklatan, baru dibalik.
6. Tunggu matang sisi berikutnya, angkat. Goreng ½ adonan sisanya.
7. Untuk sambal kacang kecap :Campur bumbu sambal pecel dengan air panas, aduk hingga rata. Tuangkan kecap. Siramkan keatas tahu telur.
KAMU SEDANG MEMBACA
Resep Masakan Indonesia 🍗🍲
De TodoBerisi tentang resep memasak makanan indonesia yang pastinya lezat. Mudah untuk dicoba dan dipastikan hasilnya memuaskan. Tidak hanya resep makanan utama tetapi juga terdapat banyak varian makanan pendamping lainnya. . . . Be happy to cooking's