RESEP TAHU TELOR

1.7K 14 2
                                    

Tahu Telor

Bahan Tahu :
- 3 potong tahu kotak putih, potong–potong 1x1x1/2 cm
- 4 butir telur
- ½ sdt garam
- ¼ sdt merica bubuk
- 1 siung bawang putih, haluskan
- Sambal Kacang
- Kecap

Bahan Saus :
- Bumbu pecel (yang sudah jadi)
- Kecap secukupnya
- Air panas secukupnya

Cara Membuat :
1. Kocok telur dengan semua bumbu hingga merata.
2. Masukkan tahu, aduk hati-hati agar tahu tidak hancur.
3. Bagi 2 adonan (agar tidak susah membaliknya).
4. Goreng ½ adonan dengan sedikit minyak dalam api kecil dan wajan anti lengket.
5. Tunggu hingga 1 sisi matang kecoklatan, baru dibalik.
6. Tunggu matang sisi berikutnya, angkat. Goreng ½ adonan sisanya.
7. Untuk sambal kacang kecap :Campur bumbu sambal pecel dengan air panas, aduk hingga rata. Tuangkan kecap. Siramkan keatas tahu telur.

Resep Masakan Indonesia 🍗🍲Tempat cerita menjadi hidup. Temukan sekarang