Udang Goreng Telur Asin
Jika kamu suka lauk yang digoreng dan ingin mencicipi sesuatu yang berbeda, kamu bisa coba resep udang telur asin yang satu ini.
Bahan:
- 300 gram Udang kupas, kupas
- ½ Jeruk lemon diperas
- 1 sdt Garam
- 2 sdm Terigu
- 1 siung Bawang Putih
- 1 sdm Minyak wijen
- Daun Bawang Secukupnya
- 100 ml Air kaldu
- 1 butir Telur ayam
- 1 sdm Margarine
Cara Membuat:
1. Lumuri udang dengan airlemon, garam.
2. Biarkan selama kurang lebih 15 menit.
3. Taburi udang dengan tepung terigu dan goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan.
4. Campurkan merah telur asin dengan telur ayam dan air kaldu serta tambahkan minyak wijen, daun bawang.
5. Panaskan margarine tumis bawang putih hingga harum.
6. Setelah harum masukan udang yang telah digoreng, siram dengan campuran telur, aduk cepat hingga kering.
7. Angkat dan sajikan selagi hangat.
KAMU SEDANG MEMBACA
Resep Masakan Indonesia 🍗🍲
De TodoBerisi tentang resep memasak makanan indonesia yang pastinya lezat. Mudah untuk dicoba dan dipastikan hasilnya memuaskan. Tidak hanya resep makanan utama tetapi juga terdapat banyak varian makanan pendamping lainnya. . . . Be happy to cooking's
