Bahan-bahan:
• 32 butir telur puyuh, direbus, kupas
• 1 lembar daun salam
• 1 sdt garam
• 2 sdt gula merah sisir
• 2 sdm minyak goreng
• 400 ml santan dari 1/2 butir kelapa
• 1 batang serai, ambil putihnya, memarkan
Bumbu Halus:
• 3 buah cabai merah besar
• 5 buah cabai merah keriting
• 6 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 butir kemiri, disangrai
• 1 cm jahe
Cara membuat:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum. Masukkan telur puyuh, garam, dan gula merah. Aduk rata.
2. Tuang santan. Masak sampai bumbu meresap dan kuah menjadi kental. angkat dan sajikan
KAMU SEDANG MEMBACA
Resep Masakan Indonesia 🍗🍲
De TodoBerisi tentang resep memasak makanan indonesia yang pastinya lezat. Mudah untuk dicoba dan dipastikan hasilnya memuaskan. Tidak hanya resep makanan utama tetapi juga terdapat banyak varian makanan pendamping lainnya. . . . Be happy to cooking's
