Ayam Kare
Bahan :
- ½ ekor ayam, potong–potong sesuai selera
- ½ buah tomat
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- ½ sdm garam
- ½ sdt gula
- ½ sdt royco ayam
- ½ sdt ketumbar
- ½ sdt merica
- 3 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 2 batang daun serai
- 2 cm lengkuas
- 1 lembar daun salam
- 1 kotak santan kara
- 2 liter air
- 3 sdm minyak goreng untuk menumisCara Membuat :
1. Cuci bersih daging ayam.
2. Haluskan semua bumbu, kecuali lengkuas, daun serai dan daun salam.
3. Panaskan minyak, tumis semua bumbu, masukkan ayam.
4. Tuang air dan tunggu hingga ayam empuk.Setelah itu masukkan santan, gula, garam dan penyedap.
5. Angkat. Taburi bawang goreng.
KAMU SEDANG MEMBACA
Resep Masakan Indonesia 🍗🍲
DiversosBerisi tentang resep memasak makanan indonesia yang pastinya lezat. Mudah untuk dicoba dan dipastikan hasilnya memuaskan. Tidak hanya resep makanan utama tetapi juga terdapat banyak varian makanan pendamping lainnya. . . . Be happy to cooking's