Telur Frittata adalah telur dadar Italia berisi daging, keju, sayuran, kentang (kadang tak digunakan), atau pasta. Fritata berasal dari bahasa Italia, penasaran ingin membuatnya, ini dia resepnya
Bahan-bahan:
• 250 gram kentang
• 1 buah wortel, dipotong korek api
• 100 gram buncis, diiris miring
• 1 batang daun bawang, diiris halus
• 100 gram ayam giling
• 50 gram keju cheddar, diparut
• 6 butir telur
• 200 ml susu
• 1 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1 sdm minyak untuk mengolesi pan
Cara membuat:
1. Kupas kentang lalu potong kotak 1 cm lalu direbus hingga matang, sisihkan.
2. Kocok telur, dan susu cair hingga rata. Tambahkan wortel, buncis, daun bawang, ayam giling, dan keju. Aduk rata.
3. Masukkan kentang. Aduk rata.
4. Panaskan minyak di atas panci antilengket ukuran 16 cm. Masukkan adonan ke dalam loyang. Aduk-aduk. Tutup. Kecilkan api. Biarkan hingga matang lalu angkat dan sajikan
KAMU SEDANG MEMBACA
Resep Masakan Indonesia 🍗🍲
De TodoBerisi tentang resep memasak makanan indonesia yang pastinya lezat. Mudah untuk dicoba dan dipastikan hasilnya memuaskan. Tidak hanya resep makanan utama tetapi juga terdapat banyak varian makanan pendamping lainnya. . . . Be happy to cooking's
