9

11 2 0
                                    

ES PISANG IJO

Ups! Gambar ini tidak mengikuti Pedoman Konten kami. Untuk melanjutkan publikasi, hapuslah gambar ini atau unggah gambar lain.

ES PISANG IJO

Bahan-Bahan:

350 ml Santan Kental

150 gr Tepung Beras

150 gr Tepung Terigu

200 ml Air

2 sdm Perasa Pandan

3 Tetes Pewarna Hijau

60 gr Gula Pasir

500 ml Santan Kental

75 gr Gula Pasir

50 gr Tepung Beras

1/2 sdt Garam

1 batang Pandan

6 buah Pisang Raja

ABC Squash Grade Cocopandan

2 sdm Susu Kental Manis

Es Batu

Cara Masak

Campurkan semua bahan kulit kedalam loyang tahan panas

Kukus adonan selama 20 menit hingga matang dan kaku, dinginkan

Setelah adonan dingin siapkan plastik wrap untuk memipihkan adonan hingga kurang lebih tebal 3mm

Letakkan pisang ditengah adonan dan gulung hingga semuanya permukaan pisang tertutup rapih

Kukus pisang selama 15 menit, dinginkan

Untuk sumsum, campurkan semua bahan kedalam panci

Panaskan dan masak hingga mendidih dan kental, dinginkan

Untuk penyajian, sajikan dengan ABC Special Grade Cocopandan beserta sumsum dibagian bawah, potong-potong pisang, tambahkan es

Saved recipesTempat cerita menjadi hidup. Temukan sekarang