ES PISANG IJO
Bahan-Bahan:
350 ml Santan Kental
150 gr Tepung Beras
150 gr Tepung Terigu
200 ml Air
2 sdm Perasa Pandan
3 Tetes Pewarna Hijau
60 gr Gula Pasir
500 ml Santan Kental
75 gr Gula Pasir
50 gr Tepung Beras
1/2 sdt Garam
1 batang Pandan
6 buah Pisang Raja
ABC Squash Grade Cocopandan
2 sdm Susu Kental Manis
Es Batu
Cara Masak
Campurkan semua bahan kulit kedalam loyang tahan panas
Kukus adonan selama 20 menit hingga matang dan kaku, dinginkan
Setelah adonan dingin siapkan plastik wrap untuk memipihkan adonan hingga kurang lebih tebal 3mm
Letakkan pisang ditengah adonan dan gulung hingga semuanya permukaan pisang tertutup rapih
Kukus pisang selama 15 menit, dinginkan
Untuk sumsum, campurkan semua bahan kedalam panci
Panaskan dan masak hingga mendidih dan kental, dinginkan
Untuk penyajian, sajikan dengan ABC Special Grade Cocopandan beserta sumsum dibagian bawah, potong-potong pisang, tambahkan es
KAMU SEDANG MEMBACA
Saved recipes
Non-Fiction-Unique recipe -Fusion food Suka makanan unik? Fusion food, manis, legit dan gurih? Nyari ide jualan yang out of the box? Mampir yuk, kapan lagi nemu kumpulan resep sebanyak ini. 50++ njir. Gratis pula, dari pada nyari di web satu satu kan repot...