KAMU SEDANG MEMBACA

Saved recipes

Nonfiksi

-Unique recipe -Fusion food Suka makanan unik? Fusion food, manis, legit dan gurih? Nyari ide jualan yang out of the box? Mampir yuk, kapan lagi nemu kumpulan resep sebanyak ini. 50++ njir. Gratis pula, dari pada nyari di web satu satu kan repot...

#asin #favorite #food #fusion #goreng #gurih #klepon #kukus #manis #masakan #modern #oven #panggang #pisangijo #resep #tradisional #web

52

18 1 0

oleh LisaNovelty

oleh LisaNovelty

Mochi Jeruk keprok

Bahan-bahan

110g tepung ketan
35g tepung maizena
25g gula pilihan
185g susu
1/4 sdt bubuk jeruk keprok
Sedikit pewarna orange
20g mentega
Jeruk Keprok

Petunjuk arah

1. Dalam mangkuk besar, tambahkan semua bahan kecuali mentega. Kocok hingga lembut. Saring campuran melalui saringan untuk menghilangkan gumpalan. Tuang campuran ke dalam mangkuk microwave. Tutup dengan plastik pembungkus, buat lubang pada plastik dengan tusuk gigi. Masukkan mangkuk ke dalam microwave, panaskan selama 1 menit. Keluarkan mangkuk dan aduk campuran dengan spatula tahan panas. Masukkan kembali ke dalam microwave dan panaskan selama 1 menit. Keluarkan mangkuk dari microwave. Terus aduk dengan spatula tahan panas, masukkan kembali ke dalam microwave dan panaskan selama 1 menit, terus aduk hingga mengental. Tambahkan mentega lunak saat campuran mochi masih sedikit hangat. Uleni campuran hingga lembut. Biarkan dingin sepenuhnya.

2. Ambil sedikit adonan. Pipihkan adonan mochi dan taruh jeruk keprok di atasnya. Bungkus dengan menjepit bagian bawahnya hingga tertutup rapat.

3. Bungkus setiap potongan mochi dalam plastik. Simpan dalam wadah dan simpan dalam lemari es agar tidak mengering.