Ups! Gambar ini tidak mengikuti Pedoman Konten kami. Untuk melanjutkan publikasi, hapuslah gambar ini atau unggah gambar lain.
Es Pisang Ungu
Es Pisang ungu, merupakan varian dari es pisang ijo yang tak kalah lezatnya.
Bahan-bahan :
200 gram ubi ungu
75 gram tepung terigu
5 buah pisang raja
300 ml air
75 gram tepung terigu
30 ml santan kental
Bahan bubur sumsum :
100 gram tepung beras
150 ml santan kental
daun pandan 1 lembar
Garam secukupnya
Bahan pelengkap :
Es batu
Sirup merah atau Sirup coco pandan
Susu kental manis
Cara membuat :
1. Hancurkan sampai halus ubi ungu yang sudah direbus.
2. Campurkan dengan tepung terigu, lalu uleni sampai adonan tercampur rata dan kalis
4. Kemudian bentuk bulat-bulat dan sisihkan.
5. Pipihkan kemudian gulung dengan pisang.
6. Lalu kukus selama 15 menit
7. Kemudian buat bubur sumsumnya, yaitu campur semua bahan (lihat resep) lalu masak hingga mengental.
8. Lalu sajikan bersama irisan pisang ungu, es batu, sirup merah, susu kental manis dan bubur sumsum.
KAMU SEDANG MEMBACA
Saved recipes
Non-Fiction-Unique recipe -Fusion food Suka makanan unik? Fusion food, manis, legit dan gurih? Nyari ide jualan yang out of the box? Mampir yuk, kapan lagi nemu kumpulan resep sebanyak ini. 50++ njir. Gratis pula, dari pada nyari di web satu satu kan repot...
