Talam Pandan Kelapa Nutrijell
Bahan I:
500 ml santan dari 1 butir kelapa
25 ml air daun suji dari 15 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan diblender bersama 10 ml air
1 buah kelapa degan, kerok panjang
125 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok makan Nutrijell plain
125 gram tepung beras
25 gram tepung sagu
Bahan II:
3 sendok makan tepung beras
450 ml santan dari 1 butir kelapa
100 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh Nutrijell plain
75 gram tepung sagu
Cara membuat:
Bahan I, rebus santan, gula pasir, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Saring. Ambil 550 ml. Biarkan hangat.
Tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran Nutrijell, tepung beras dan tepung sagu sambil diaduk sampai licin. Tambahkan air suji. Aduk rata.
Masukkan kelapa. Aduk rata.
Tuang ke dalam cucing plastik setinggi 3/4 cetakan. Kukus 20 menit dengan api sedang.
Bahan II, aduk rata tepung beras, tepung sagu, Nutrijell, gula pasir, dan garam. Masukkan santan sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
Tuang ke atas bahan I. Kukus 10 menit sampai matang. (Dn)
KAMU SEDANG MEMBACA
Saved recipes
Nonfiksi-Unique recipe -Fusion food Suka makanan unik? Fusion food, manis, legit dan gurih? Nyari ide jualan yang out of the box? Mampir yuk, kapan lagi nemu kumpulan resep sebanyak ini. 50++ njir. Gratis pula, dari pada nyari di web satu satu kan repot...