-Unique recipe
-Fusion food
Suka makanan unik? Fusion food, manis, legit dan gurih?
Nyari ide jualan yang out of the box?
Mampir yuk, kapan lagi nemu kumpulan resep sebanyak ini. 50++ njir.
Gratis pula, dari pada nyari di web satu satu kan repot...
Ups! Gambar ini tidak mengikuti Pedoman Konten kami. Untuk melanjutkan publikasi, hapuslah gambar ini atau unggah gambar lain.
Truffle Buah Naga Merah
Truffle cokelat, keju dan vanila sudah biasa, ini bisa jadi kreasi truffle yang berbeda untuk kamu coba.
Bahan-bahan 20g Keripik Buah Naga Merah 5g gula bubuk 1g tepung maizena 180g susu kental manis hangat 60g bubuk kakao olahan Belanda 15g Bubuk Buah Naga Merah
Petunjuk arah 1. Giling kripik buah naga halus. Ayak ke dalam mangkuk kecil yang bersih dan sisihkan biji yang tidak lolos. Bagi 10g bubuk buah naga merah . Di mangkuk yang tersisa, tambahkan gula bubuk dan aduk hingga tercampur.
2. Hangatkan susu kental manis dalam panci kecil. Angkat dari api setelah Anda melihat gelembung terbentuk di sekeliling tepinya. Tuang ke dalam mangkuk pencampur sedang dan ayak 1/2 bubuk kakao bersama dengan 10 g bubuk buah naga. Aduk rata dengan pengocok telur. Tambahkan sisa kakao dan aduk dengan spatula. Aduk hingga tidak ada bubuk kering yang tersisa - campuran akan SANGAT KENTAL.
3. Pindahkan dan bungkus dalam plastik berbentuk cakram persegi. Diamkan dalam lemari es minimal 1 jam atau semalaman.
4. Buka bungkusnya dan bagi menjadi potongan-potongan kecil menggunakan pisau tajam atau pengeruk adonan. Ayak sedikit bubuk buah naga jika adonan terlalu lengket untuk dipegang (disarankan untuk menggunakan sarung tangan). Giling 8 g atau potongan dengan ukuran yang diinginkan. Ayak lapisan bubuk di atasnya untuk menyelesaikannya, hiasi dengan biji yang Anda sisihkan, dan NIKMATI!
