Heartstrings in the U.S

Kapitel 27

Der Samstagmorgen begrüßte mich mit einem klaren Himmel und sanften Sonnenstrahlen, die durch mein Fenster schienen. Es war ein perfekter Tag, um die Wohnung zu genießen und sich auf den Abend vorzubereiten. Nachdem ich gefrühstückt und mich in bequeme Kleidung geschmissen hatte, machte ich mich daran, den Plan für den heutigen Abend festzulegen. Statt des ursprünglich geplanten Gerichts entschied ich mich für eine amerikanische Spezialität: BBQ-Ribs mit einem frischen Coleslaw und Maiskolben.

Laurie und Mr. Collin waren den gesamten Vormittag beschäftigt. Mr. Collin war auf einem kurzen Ausflug, und Laurie plante, einige Besorgungen zu erledigen. Der Nachmittag schien der perfekte Zeitpunkt, um mich mit dem Kochen zu beschäftigen. Nachdem ich den Farmer’s Market besucht und frische Zutaten besorgt hatte, begann ich, die Küche in ein kleines BBQ-Paradies zu verwandeln.

Als ich die Zutaten auf dem Tisch ausbreitete, bereitete ich mich mental auf den Kochprozess vor. Die Ribs mussten gut mariniert werden, und das Coleslaw brauchte etwas Zeit, um die Aromen richtig aufzunehmen. Während ich die Ribs einrubte, konnte ich den Duft von Gewürzen und Kräutern riechen, der die Küche erfüllte. Die Arbeit machte mir Freude; es war wie ein kleines Abenteuer, eine neue Küche zu entdecken und ein neues Rezept auszuprobieren.

Gegen frühen Nachmittag klopfte es an der Küchentür. Nathon trat ein, seine braunen Haare waren noch ein bisschen zerzaust, als ob er gerade aufgestanden wäre. Er trug ein lässiges T-Shirt und Shorts – perfekt für einen entspannten Samstag.

„Hey Lena“, sagte er fröhlich, als er die Küche betrat. „Wie läuft es mit dem BBQ?“

„Hi Nathon“, antwortete ich lächelnd. „Es läuft super. Ich bereite gerade die letzten Details vor. Magst du mir vielleicht beim Vorbereiten des Coleslaws helfen?“

Nathon nickte und ging zur Küchenarbeitsplatte. Während er die Zutaten für den Coleslaw schnitt und vermischte, unterhielten wir uns über die verschiedenen Gewürze, die ich verwendet hatte, und wie sie die Ribs beeinflussen würden. Er schien wirklich interessiert und gab mir einige Tipps, wie man die Aromen noch besser zur Geltung bringen könnte.

„Das klingt wirklich lecker“, sagte er, während er den Coleslaw umrührte. „Ich bin gespannt, wie die Ribs werden. BBQ ist hier ein großes Ding, und ich habe schon viele verschiedene Rezepte ausprobiert.“

„Das ist gut zu wissen“, antwortete ich. „Ich hoffe, mein Rezept hält mit den besten mithalten. Es ist immer spannend, Neues auszuprobieren und zu sehen, wie es ankommt.“

Während wir weiterarbeiteten, erzählte mir Nathon von seinem letzten Football-Spiel und wie intensiv das Training in der letzten Zeit gewesen war. Ich hörte aufmerksam zu und stellte ihm Fragen, die ihm offenbar Freude machten, denn er erzählte immer ausführlicher.

„Ich finde es wirklich toll, dass du so engagiert bei der Sache bist“, sagte ich. „Es muss eine Menge Disziplin und Teamarbeit erfordern.“

„Auf jeden Fall“, stimmte Nathon zu. „Aber es macht auch riesigen Spaß. Es gibt nichts Besseres, als nach einem erfolgreichen Spiel den Sieg mit dem Team zu feiern.“

Nachdem alles vorbereitet war, schoben wir die Ribs in den Ofen und bereiteten die letzten Details vor. Nathon bot an, den Tisch zu decken, während ich den letzten Schliff am Coleslaw und den Maiskolben anbrachte.

„Hast du schon Pläne für die nächste Woche?“, fragte Nathon, als er den Tisch deckte.

„Nicht wirklich“, antwortete ich. „Ich wollte sehen, ob ich vielleicht einige Sehenswürdigkeiten in der Stadt besuchen kann. Es gibt sicher noch viel zu entdecken.“

„Das klingt nach einer tollen Idee“, sagte er. „Wenn du möchtest, kann ich dir einige interessante Orte zeigen oder dir Tipps geben, wo du hinfahren könntest.“

„Das wäre super“, erwiderte ich. „Danke für das Angebot. Ich freue mich darauf, mehr von der Gegend zu sehen.“

Als Laurie und Mr. Collin zurückkehrten, fanden sie die Küche in vollem Betrieb vor. Der Duft des BBQs hatte sich bereits in der ganzen Wohnung verbreitet. Wir setzten uns an den Tisch, und ich war gespannt auf die Reaktionen, als die Ribs serviert wurden. Laurie und Mr. Collin zeigten sich begeistert von der Mahlzeit, und das gemeinsame Essen war voller lebhafter Gespräche und Lachen.

Nach dem Essen räumten wir gemeinsam auf, und die Atmosphäre war entspannt und gemütlich. Nathon und ich schlossen den Abend mit einem gemeinsamen Dessert ab – ein einfaches, aber leckeres Apfel-Crumble, das ich vorbereitet hatte.

„Das war wirklich ein gelungener Abend“, sagte Laurie, als wir uns am Tisch zurücklehnten. „Es war schön, etwas Neues zu probieren, und das Essen war fantastisch.“

„Danke“, sagte ich, „es hat mir viel Spaß gemacht, das zuzubereiten. Ich hoffe, es war genauso gut, wie es duftet.“

„Es war definitiv genauso gut“, bestätigte Mr. Collin lächelnd. „Wir sollten das öfter machen.“

Als der Abend endete und ich mich zurück in mein Zimmer zog, dachte ich über den Tag nach. Das gemeinsame Kochen und die Gespräche hatten mir geholfen, mich noch mehr in mein neues Zuhause einzufinden. Der Abend hatte mir gezeigt, wie wichtig es ist, offen für neue Erfahrungen zu sein und sich aktiv in die Gemeinschaft einzubringen.

Es war ein erfüllender Tag gewesen, und ich freute mich schon auf die kommenden Abenteuer und die vielen weiteren Momente, die noch kommen würden.