Bahan :
1 ons cabe merah keriting
1 ons tauco manis
5 buah cabe rawit
2 siung bawang putih
1 sdm gula pasir
Jeruk kunci/cuka dan air secukupnyaCara membuat :
Blender bawang putih, cabe merah dan cabe rawit hingga halus, masukkan taunco blender lagi hingga tercampur.
Masak sambal dengan air secukupnya masak dengan api sedang biarkan mendidih tambahkan gula pasir aduk-aduk, masak hingga mengental.
Angkat, dinginkan tambahkan jeruk kunci/cuka.