Bahan :
1 papan tempe (goreng)
3 papan petei (goreng)
2 buah kentang (goreng)
1 buah wortel (goreng)
500 ml santan
1 btg serei
1 ruas lengkuas (geprek)
2 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
Minyak secukupnya
Gula secukupnya
Garam secukupnya
Penyedap rasa secukupnya
Bumbu halus :
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 ruas kunyit
2 butir kemiri
7 buah cabe besar
5 buah cabe kecil
Cara membuat :
Tumis bumbu halus hingga harum masukan daun salam dan daun jeruk tumis hingga matang.
Tambahkan santan aduk-aduk hingga mendidih, masukan kentang, wortel, petei dan tempe aduk rata.
Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa, aduk-aduk masak hingga matang.
Angkat, siap di sajikan.
KAMU SEDANG MEMBACA
My Cooking
No FicciónKumpulan kreasi masakan sederhana yang dibuat dengan cinta. Setiap suapan adalah cerita, setiap hidangan adalah usaha. Selamat menikmati! 🍲✨
