#17. Bolu Kukus

316 6 0
                                    

Bahan :

4 btr telur
1 gls gula pasir
1 gls tepung terigu
1 bks vanili
1 bks susu kental manis
1 bks margarin
1/2 sdt TBM
1 tetes pewarna makanan warna hijau
Minyak goreng secukupnya (untuk oles)

Cara membuat :

Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gulpas, vanili dan TBM sampai putih pucat.

Masukkan susu dan margarin mixer kecepatan sedang, lalu tambahkan tepung terigu yang sudah di ayak mixer lagi dengan kecepatan sedang hingga tercampur.

Bagi adonan menjadi 2 bagian, 1 bagian di kasih pewarna hijau dan satunya tanpa pewarna.

Oles loyang dengan sedikit minyak, lalu masukan adonan putih 1 sendok kemudian masukakan adonan hijau di atasnya 1 sendok secara bergantian sampai adonan habis.

Panaskan kukusan, jangan lupa penutupnya di lapisi kain.
Jika sudah mendidih masukkan loyang masak sampai 40 menit dengan api kecil. 

My Cooking Tempat cerita menjadi hidup. Temukan sekarang