Bahan :
200 gram jamur tiram (suir, rebus)
2 buah tomat (potong sesuai selera)
5 buah cabe hijau besar (potong serong)
1 gelas air asam
Minyak secukupnya
Gula secukupnya
Garam secukupnya
Penyedap rasa secukupnya
Bumbu halus :
2 siung bawang putih
4 siung bawang merah
5 buah cabe besar
3 buah cabe kecil
1 sdm gula merah
1/2 sdt terasi panggang
Cara membuat :
Tumis bumbu halus hingga harum masukan air asam aduk-aduk biarkan mendidih masukan potongan tomat dan cabe hijau masak hingga layu.
Tambahkan gula, garam, penyedap rasa aduk-aduk hingga rata masukan jamur aduk rata masak hingga matang.
Angkat, tiriskan
KAMU SEDANG MEMBACA
My Cooking
No FicciónKumpulan kreasi masakan sederhana yang dibuat dengan cinta. Setiap suapan adalah cerita, setiap hidangan adalah usaha. Selamat menikmati! 🍲✨
