Bahan :
1/2 kg kentang (kukus)
10 sdm tepung maizena
100 gram keju cheddar (parut)
2 btg daun seledri (iris)
1/2 sdt lada
1/2 sdt garam
Sedikit gula
Minyak goreng secukupnya
Cara membuat :
Haluskan kentang yang sudah di kukus tambahkan tepung maizena, keju, daun seledri, lada, garam dan gula aduk hingga tercampur rata.
Bentuk adonan dengan menggulungnya menggunakan tangan.
Panaskan minyak, lalu goreng sampai kuning keemasan.
Sajikan dengan cocolan saun tomat /saus cabe / mayonaise.
