Bahan :
2 buah wortel
2 buah kentang
3 buah tahu
1 btg daun bawang
5 btg daun seledri
1/2 buah kol
1/2 buah kembam kol
1/2 buah brokoli
2000 ml air
1 bks masako
Garam secukupnya
Bawang goreng secukupnya
Bumbu halus :
2 siung bawang merah
2 siung bawang putih
Lada secukupnya
Minta goreng secukupnya
Cara membuat :
Tumis bumbu halus lalu sisihkan.
Rebus air hingga mendidih masukan tumisan bumbu lalu kentang, wortel masak hingga lebek tambahkan kembang kol, brokoli aduk-aduk.
Masukan kol dan tahu, aduk rata tambahkan masako dan garam.
Masak hingga matang, angkat taburi daun bawang, daun seledri dan bawang goreng.
