Bahan:
500gr stroberi segar, cuci, tiriskan, buang daunnya
Air dr 1buah jeruk nipis ato 1/2 jeruk lemon
Air putih dingin 400ml
Es serut 1gelas
50gr gula pasir
1sdt garam
Gula pasir, utk hiasan gelas
Cara buat:
Masukkan stroberi, air jeruk nipis/lemon, air es, gula dan garam kedalam blender.
Blender selama kurang lbh 30detik.
Olesi permukaan ujung atas gelas bening dgn sediit minyak sayur. Celupkan dlm gula pasir hingga terbentuk lapisan gula yg cantik.
Masukkan jus stroberi kedalam gelas, hati jgn sampai merusak lapisan gula
