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Versate metà della farina indicata sul
fondo del barattolo e livellatela.
Aggiungete delicatamente metà dello
zucchero di canna, poi la restante farina, il
sale, il lievito e il restante zucchero di canna,
in ultimo il cioccolato ridotto a cubetti piccoli,
prima il fondente poi il bianco e poi quello al
latte, in modo da avere un ordine di colori
armonico.
Chiudete il barattolo, decorate con un
bel fiocco e aggiungete un biglietto con
le seguenti istruzioni: “In una ciotola versate
il contenuto del barattolo, aggiungete 80 g
di burro freddo a pezzetti e lavorate.
Biscotti al triplo
cioccolato in
barattolo
I biscotti in barattolo sono un'idea regalo
originale, adatta agli amici più golosi.
Potete decorare il barattolo con un nastro
e scrivere su un bigliettino le istruzioni per
l'uso, a loro basterà unire al contenuto del
barattolo pochi ingredienti per trasformare
il vostro regalo in una delizia! Potete
preparare questi biscotti anche per voi,
lasciatene, però, qualcuno a Babbo Natale
accanto al camino, mi raccomando!
DIFFICOLTÀ: 2/5
REPERIBILITÀ ALIMENTI: 1/5
TEMPO DI REALIZZAZIONE: 20 minuti
TEMPO DI COTTURA: 20 minuti
★ 140 g di farina 00
★ 100 g di zucchero di canna
★ 3 g di lievito in polvere
★ 30 g di cioccolato al latte
★ 30 g di cioccolato fondente
★ 30 g di cioccolato bianco
★ un pizzico di sale
Ingredienti
per 30 biscotti, o un
barattolo da ½ litro 1
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Ingredienti da aggiungere al
momento:
★ 80 g di burro
★ un uovo intero
Aggiungete un uovo ed impastate fino
ad ottenere un composto ben compatto.
Preriscaldate il forno a 180°C. Formate
un cilindro con l’impasto, tagliatelo a
fettine dello spessore di ½ centimetro e
sistematele su una teglia rivestita di carta
forno.
Infornate a 180°C per 20 minuti o fino a
colorazione, fate raffreddare e buon
Natale!”.
Biscotti al triplo cioccolato
in barattolo
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Blogger
Nome: Marianna Noascone
Blog: Aria Fritta
Età: 34 anni
Città: Napoli
Piatto preferito: basta sia dolce
Segni particolari: vulcanica
