Cookies Shot

1.7K 25 1
                                    

Bahan:
- 200 gr mentega putih
- 40 gr gula pasir
- 60 gr gula palm
- 1 butir kuning telur
- 1/2 sdt vanilli
- 220 gr tepung terigu protein rendah
- 1/2 sdt garam
- Coklat chip secukupnya
Bahan lapisan:
Coklat batang secukupnya, iris, lelehkan
Cara buat:
- Canpur jadi satu: mentega, gula pasir, gula palm, garam, aduk rata, tambahkan kuning telur dan vanilli, campur rata.
- Masukkan tepung terigu secara bertahap ke dalam adonan, uleni sampai kalis, tambahkan coklat chip, campur rata.
- Ambil adonan, masukkan ke dalam cetakan bentuk gelas yg telah diolesi mentega dan ditaburi sedikit tepung terigu, bentuk. Lakukan hingga adonan habis.
- Panaskan oven 170 dercel, oven selama 20-30 menit
- Dinginkan biskuit terlebih dahulu sblm dikeluarkan dr cetakan.
- Beri coklat leleh pada masing2 biskuit. Masukkan kulkas
Note: bisa dimakan dgn dijadikan gelas untuk susu, yogurt, teh, atau kopi 😄
Simpel dan ga perlu waktu lama untuk buatnya. Bisa jadi bekal snack utk anak sekolah. Semoga bermanfaat.

from : distyputri (IG)

ANEKA RESEP KUETempat cerita menjadi hidup. Temukan sekarang