CREAMCHEESE STUFFED BROWNIES WITH OVOMALTINE

265 2 0
                                    

Bahan:
125 gr DCC
100 gr butter
25 gr Cocoa powder
60 gr tepung terigu
75 gr gula pasir
2 butir telur
Sejumput garam
.
Bahan isi:
150 gr cream cheese
100 gr gula halus
75 gr butter
Beberapa tetes vanilla extract
.
.
Cara membuat:
Saya menggunakan loyang 20x20. Panaskan oven di suhu 180’C.
Seperti membuat frosting, mix butter sampai lembut kemudian masukkan cream cheese dan mix sampai lembut mengembang. Perlahan masukkan gula halus dan vanilla extract, mix keseluruhan hingga menyatu. Sisihkan.
.
Lelehkan butter dengan DCC, sisihkan dan biarkan di suhu ruang. Kocok telur dan gula sampai menyatu, kemudian masukkan tepung, cocoa powder dan garam. Setelah menyatu masukkan lelehan butter dengan DCC, aduk lipat hingga menyatu dengan baik.
.
Tuang setengah adonan brownies ke dalam loyang, kemudian tuang adonan frosting diatas adonan brownis secara perlahan, ratakan. Lalu tuang sisa adonan brownies di atas adonan frosting tadi. Panggang selama 30-45 menit sampai matang. Panas-panas oleskan ovomaltine pada bagian atas brownies. Hidangkan

From : Tungku Hitam (IG)

ANEKA RESEP KUETempat cerita menjadi hidup. Temukan sekarang