Ogura Strawberry Yoghurt

580 6 0
                                    

Bahan A :
90 gr Tepung kunci
5 butir kuning telur
1 butir telur utuh
50gr minyak goreng
120 gr strawberry yoghurt (blender 40cc yoghurt+80gr strwaberry segar) beberapa tetes esens strowberry kalau mau lbh pinky 1,5 sdt poppyseeds (sy skip)
Bahan B:
5 Butir telur putih
1/4 sdt garam
1 sdm jeruk nipis
90 gr gula pasir .
.
cara:
1. Blender yoghurt dgn strawberry smp halus.sisihkan.
panaskan oven, masukkan loyang berisi air setinggi 1 cm.
2. Pasta A : campur smua bahan A jadi 1 aduk pakai whisk sj.sisihkan.
3. Kocok putel sampai softpeak tandax kalau baskom dibalik dia gak tumpah.
4. Masukkan kocokan putel kedalam pasta A secara bertahap smp tercampur rata+homogen pakai spatula.
5. Tuang dalam loyanh kotak uk.22 yang uda dialas kertas,panggang sistem au bain marie skitar 60menit (loyang utama dialasin loyang lain berukuran lebih besar yg udah dikasi air setinggi 1 cm) suhu 160° tp sesuai oven masing2 yah🖒🖒 met mencoba

from : alkham_zahra (IG)

ANEKA RESEP KUETempat cerita menjadi hidup. Temukan sekarang