Bahan :
- 500 gr pisang kepok matang, hancurkan pakai garpu
- 100 gr keju parut
- 100 gr tepung terigu
- 25 gr susu bubuk
- 20 gr gula pasir
- 2 butir telur, kocok lepas
- 1/4 sdt garam
Bahan lapisan :
- 4 sdm tepung terigu, sedikit air, aduk rata adonan agak sedikit kental
- tepung panir secukupnya
Cara Membuat :
Panaskan kukusan, campur semua bahan sampai tercampur rata, tuang adonan di loyang yang sebelumnya sudah dinoles minyak
Kukus adonan selama 15 menit, angkat dinginkan
Potong-potong adonan yang sudah matang sesuai selera, masukkan setiap potongan nugget ke tepung yang sudah di campur air tadi sampai permukaan tertutup, lapisi dgn tepung panir, lakukan sampai potongan nugget habis, dinginkan di freezer sebentar biar tepung panir menempel
Goreng di minyak panas sampai kuning kecoklatan angkat, tiriskan
Sajikan dengan saos coklat atau sesuai selera
from : luis_widarto (IG)
KAMU SEDANG MEMBACA
ANEKA RESEP KUE
Non-Fictionkumpulan resep kue kering dan basah. Yang bisa kalian praktekkan dirumah. Kumpulan resep ini didapat dari Group Langsung Enak, Kumpulan Resep masakan, Easy to baking cakes, dan Instagram
