Bahan:
250gr tepung terigu
1 butir Telur
1 sdm ragi instant/Fermipan
1 sdt baking soda
1 sdm Mentega di cairkan
300ml Air
5 sdm Gula
Topping:
mentega, susu kental, meisis, keju, kacang dll
Carbut:
Kocok lepas telur dan gula pasir
lalu masukkan tepung, ragi instant, baking soda, dan air
aduk rata sampai halus tidak bergeridil terakhir masukkan mentega cair aduk sebentar.
Lalu diamkan selama 30 menit sampai berbuih.
setelah itu panggang dengan api kecil di cetakkan martabak.
Saat dituang dng sendok sayur tengahnya agak ditekan dan berputar agar ada pinggiran di kulitnya. Diamkan dulu sampai berlubang-lubang lalu tutup 1 menit agar atasnya kering lalu angkat.
Beri topping yang sebelumnya olesi mentega diatasnya saat martabak masih panas.
selamat mencoba...
FRom : fitri kho
KAMU SEDANG MEMBACA
ANEKA RESEP KUE
Nonfiksikumpulan resep kue kering dan basah. Yang bisa kalian praktekkan dirumah. Kumpulan resep ini didapat dari Group Langsung Enak, Kumpulan Resep masakan, Easy to baking cakes, dan Instagram