Ingredientes
*1 dúzia de bananas prata bem maduras cortados em rodelas
*750 ml de água
*500 gramas de açúcar
*3 pedaços pequenos de canela em pó
*cravo da índia a gosto
Modo de preparo
Em uma panela funda, junte todos os ingredientes em fogo médio-baixo até levantar fervura, mexendo ocasionalmente.
Quando ferver, tampe parcialmente a panela deixando uma boa vaga para que o vapor escape.
Reduza a chama no mínimo.
Quando a calda estiver avermelhada, o doce estará pronto.
Sirva quente puro ou com sorvete de creme.
Depois de frio, conserve em um pote de vidro com tampa na geladeira por até uma semana.
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Receitas Da Duda - Edição 2
Non-FictionEstá querendo fazer uma receita magnífica pra receber a família em casa e não tem noção do que fazer? Ou quer fazer um almoço simples só que a única receita que sabe preparar é um macarrão instantâneo? Aqui é o lugar certo, você encontra receitas...
