Ingredientes
*150 gramas de mussarela em cubos (aproximadamente)
*1 ovo
*2 xícaras de arroz cozido
*cheiro verde, sal e pimenta do reino a gosto
*2 batatas grandes cozidas e amassadas
*meia colher de fermento em pó
Modo de preparo
Em uma tigela, coloque todos os ingredientes exceto o queijo. Misture amassando. Modele os bolinhos e os recheie com cubos de mussarela.
Feche bem e empane com queijo parmesão ralado. Frite os bolinhos em óleo quente até dourar dos dois lados.
Retire os bolinhos do óleo com uma escumadeira e deixe secar no papel absorvente. Se quiser assar em um forno convencional, deixar no forno por 10 minutos, a 180°C ou até dourar.
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Receitas Da Duda - Edição 2
NonfiksiEstá querendo fazer uma receita magnífica pra receber a família em casa e não tem noção do que fazer? Ou quer fazer um almoço simples só que a única receita que sabe preparar é um macarrão instantâneo? Aqui é o lugar certo, você encontra receitas...
