Rocambole duo - chocolate + coco

102 5 0
                                    

Ingredientes da massa
*1 xícara de leite em pó
*aproximadamente meia lata de leite condensado
*1 xícara de chocolate em pó

Ingredientes do recheio
*1 lata de leite condensado
*100 gramas de coco ralado

Modo de preparo da massa
Misture leite em pó com o chocolate e vá adicionando o leite condensado até formar uma massa homogênea.
Coloque a massa em cima de uma mesa e sove até desgrudar da mão.
Se a massa ficar mole, adicione mais leite em pó e mais chocolate, sovando a massa até ficar consistente.
Abra um papel filme sobre a mesa, coloque a massa e cubra com outro papel filme. Passe um rolo até ficar uma massa fina.
Retire o plástico de cima e coloque o recheio.
Corte as bordas para deixá-las retas. Enrole o rocambole, tendo contato só com o plástico e não com a massa.

Modo de preparo do recheio
Adicione os ingredientes do recheio numa panela e leve ao fogo até dar ponto de brigadeiro. Colocar o recheio na massa ainda quente.

Receitas Da Duda - Edição 2Onde histórias criam vida. Descubra agora