Ingredientes
*2 dentes de alho picado
* 500 gramas de fígado de galinha
*Sal e pimenta do reino a gosto
*1 Cebola picada
*4 colheres de azeite
*2 colheres de salsa picada
*½ xícara de água
Modo de preparo
Em uma panela de pressão, coloque o azeite, frite o alho e a cebola por 5 minutos. Acrescente o fígado, a salsa, o sal e a pimenta. Junte a água, tampe a panela e cozinhe por 10 minutos, após começar a chiar. Desligue o fogo, deixe sair toda a pressão e sirva a carne.
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Receitas Da Duda - Edição 2
SaggisticaEstá querendo fazer uma receita magnífica pra receber a família em casa e não tem noção do que fazer? Ou quer fazer um almoço simples só que a única receita que sabe preparar é um macarrão instantâneo? Aqui é o lugar certo, você encontra receitas...
